這樣洗碗等於在吃毒!不少家庭都在犯

一日三餐吃飯洗碗,吃完飯肯定是要洗碗筷,病從口入大家都知道,那麼很多人有一些壞的洗碗習慣,不僅不能把碗筷真正洗乾淨,反而會滋生成千上萬的細菌再被吃到我們的肚子裡,今天小編就給大家說說洗碗的幾個誤區,您中招了嗎?一起來看看吧。

在聽說超過4小時不洗碗,用這樣的碗筷吃飯就是在吃毒的時候,大部分人的心都是慌的。而之所以會說清洗碗筷不能超過4小時,是因為大部分人都是把所有的碗筷堆積在一起,各種油漬交雜在一起非常的髒。

而油漬是滋生細菌的養料,一般細菌的繁殖時間在4個小時左右,很多腸胃不好的人就是因為這樣的洗碗方式,才把細菌吃進身體裡破壞身體健康。

由此可見,4小時不洗碗等於“吃毒”並不完全可信。但這並不是說囤積碗是好事,有害菌滋生太多或是清潔不徹底,還是會“病從口入”,建議吃完飯後及時清洗碗。

將有油的和沒油的碗碟分開放置,油污很重的時候,可以先用廚房專用紙巾擦去,再用溫水清洗,先洗沒油的碗碟,再洗有油污的碗碟。

此外,盛放生食與熟食的碗碟最好也分開清洗。涮洗碗碟時,不要忘了清洗碗底,如果碗底沒有涮洗乾淨,後期放置時很容易沾染到別的碗內。

正確的清洗方法應該是用沖洗的方式去進行,對於吃飯的東西大家一定要多注意衛生,用水流沖洗過的碗才會更加的乾淨一些。

最後也是很重要的一點就是,很多人都喜歡將清洗過的碗用抹布將殘餘的水給擦乾淨,這樣可以說是再次造成了二次污染,雖然說抹布看上去也非常的乾淨,但是其中的細菌還是很多的。

正確的做法就是將碗扣過來瀝乾其中的水,這樣可以避免細菌的滋生。

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2019.12.14



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